4 recettes d’overnight porridge sans cuisson sains et délicieux

Qui dit septembre, dit rentrée !
Retour à l’école ou au boulot, reprise de la course, du stress et dans tout ça c’est souvent le petit-déjeuner qui est zappé.
On a beau dire que c’est le repas le plus important de la journée, on reste nombreux à le bouder pour gratter quelques minutes supplémentaires sous la couette.
Oui oui, pas la peine de te cacher, je suis sûre que ça t’est déjà arrivé ! 😜

La solution miracle pour les pressé.e.s ? L’overnight porridge !
Facile à réaliser (5 min top chrono), ce porridge peut se préparer la veille pour être dégusté le lendemain au petit-déjeuner.
Plutôt sympa non ? 😃

Point bonus : il peut se conserver jusqu’à 4 jours au réfrigérateur dans un pot bien fermé.
Du coup tu peux même en préparer plusieurs à l’avance et hop, tu es tranquille pour la semaine ! 😊
Dans ce cas, il suffira d’ajouter les fruits au dernier moment pour qu’ils conservent leur texture.

Avec ça plus d’excuses et si tu n’as pas entendu le réveil sonner, tu peux même l’emmener au bureau. 😜

4 recettes d’overnight porridge sans cuisson sains et délicieux

Overnight porridge banane chocolat noisettes

 Ingrédients : 

• 40 g d’avoine
• 25 cl de lait végétal
• 2 c. à soupe de pépite de chocolat
• 1/2 banane
• 1 c. à café de sirop d’agave
• quelques noisettes concassées

 Préparation : 

1. Dans un bocal, mélanger l’avoine, le lait et le sirop d’agave ;
2. Détailler la banane en rondelle et disposer sur le mélange ;
3. Ajouter les pépites de chocolat et les noisettes concassées et laisser poser au réfrigérateur au moins 2h avant de déguster.

Porridge framboise vanille

 Ingrédients : 

• 40 g d’avoine
• 20 cl de lait végétal
• 2 c. à soupe de graines de chia
• 1 c. café de vanille liquide
• 1 c. à café de sirop d’érable
• 50 g de yaourt végétal
• 1 poignet de framboises

 Préparation : 

1. Dans un bocal, mélanger l’avoine, le lait, les graines de chia, la vanille liquide et le sirop d’érable ;
2. Laisser poser au moins 2h au réfrigérateur puis ajouter en topping le yaourt et les framboises.

Overnight porridge sans cuisson poire et noix de pécan

 Ingrédients : 

• 40 g d’avoine
• 20 cl de lait végétal
• 40 g de yaourt végétal
• 1 poire
• 1 c. à café de sirop d’érable
• quelques noix de pécan
• 1 c. à café de purée d’amande

 Préparation : 

1. Dans un bocal, mélanger l’avoine, le lait, le sirop d’érable et la purée d’amande ;
2. Laisser poser au moins 2h au réfrigérateur puis ajouter la poire et les noix de pécan en topping.

Porridge pomme cannelle

 Ingrédients : 

• 40 g d’avoine
• 25 cl de lait végétal
• 1 pomme
• 50 g de yaourt végétal
• 1 c. à café de miel
• 1/2 c. à café de cannelle

 Préparation : 

1. Dans un bocal, mélanger l’avoine, le lait, le miel et la cannelle ;
2. Laisser poser au moins 2h au réfrigérateur puis ajouter en topping le yaourt et la pomme découpée en cubes.

J’espère que ces recettes t’auront donné l’eau à la bouche et l’envie d’en réaliser quelques-unes. 😊
Parce que les températures commencent à rafraichir, tu peux bien sûr déguster ces porridges chaud.
Dans ce cas je te conseille de faire réchauffer la préparation sans le topping (fruits, yaourt et chocolat) au micro-onde.

Et si tu as un peu plus de temps, pourquoi ne pas l’accompagner d’un délicieux jus vitaminé ? 😃