Gaufres moelleuses faciles (vegan)
Des gaufres vegan faciles à réaliser à déguster avec une délicieuse chantilly vegan ou une sauce au chocolat chaud... voire même les deux pour les gourmands !
Temps de préparation 10 min
Temps de cuisson 30 min
Temps de repos 1 h
Temps total 1 h 40 min
Portions 8 portions
Calories 241 kcal
Dans un saladier, écraser les bananes en purée ;
Ajouter l'huile de coco fondue et le lait végétal ;
Dans un autre saladier, mélanger les ingrédients secs : farine , levure , sel et sucre ;
Verser petit à petit les ingrédients secs dans la préparation humide tout en mélangeant jusqu'à obtenir une texture homogène ;
Laisser reposer la pâte au moins 1 heure au réfrigérateur ;
Faire chauffer l'appareil à gaufre ;
Quand les plaques sont bien chaudes, verser une louche de préparation et faire cuire environ 5 minutes ;
Portion: 1 pièce Calories: 241 kcal