Jus Céleri Boost

Jus de légumes céleri rave kiwi laitue gingembre

Si les branches de céleri sont bien connues pour créer des jus, le céleri-rave l'est un peu moins. Pourtant il contient autant voire plus de vitamines (notamment vitamine A). Combiné au kiwi et au gingembre, ils forment un délicieux cocktail gorgé de vitamines !

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Temps de préparation 5 min

Temps total 5 min

Type de plat Boissons

Cuisine Française

Portions cl

Calories 160 kcal

Equipment

Extracteur à jus

Ingrédients

4 kiwis
300 g céleri-rave
1 poignée laitue (feuilles)
2 cm gingembre frais
1 c. à café huile de lin (ou une autre huile riche en Oméga-3)

Instructions

Laver les ingrédients ;
Ép lucher le céleri-rave et détailler les ingrédients en morceaux ;
Passer le tout à l'extracteur en commençant par le gingembre et la laitue ;
Ajouter l'huile végétale et mélanger avant dégustation.

Notes

Autre option pour le gingembre : Ne pas le passer dans l'extracteur mais le râper puis l'ajouter au jus.

L'huile de lin peut-être remplacée par une autre huile riche en Oméga-3 comme l'huile de chanvre, de cameline ou de pépins de courge.

Nutrition

Portion: 25clCalories: 160kcal

Keyword détox, sans gluten, sans sucre ajouté, végétalien

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